Broodje Gab de Luxe

Italiaanse bol wit
Brabander bol bruin
Ciabatta wit of meergranen (+0,50)
Vegan bol

Broodje Beemster jong belegen kaas

€ 4,95
met truffelmayonaise, sla en tomaat

Broodje Beemster oude kaas

€5,25
met truffelmayonaise, sla en tomaat

Broodje Amsterdamse ossenworst

€5,25
met honing-mosterdmayonaise en Amsterdams zuur.

Broodje Amsterdamse gerookte ossenworst

€6,25
met honing-mosterdmayonaise en Amsterdams zuur.

Broodje Pekelvlees

€5,25
met mierikswortelmayonaise en zuurkool

Broodje Halfom (runderlever en pekelvlees)

€5,25

Broodje Rosbief

€5,95
met limoenmayonaise, zongedroogde tomaat, rucola en pijnboompitten

Broodje Filet Americain

€4,75
met ei, lenteui en mayonaise

Broodje Carpaccio

€7,45
met pesto, parmezaan, rucola en pijnboompitten

Broodje Pastrami

€5,95
met truffelmayonaise en tomaat

Broodje kipfilet

€4,95
met mangochutney en rucola

Broodje huisgemaakte Tonijnsalade

€5,50
met sla en frisse komkommer

Broodje huisgemaakte Zalmsalade

€6,25
gegarneerd met sla en ei

Broodje Caprese (vega)

€7,45
met buffelmozzarella, tomaat, pesto, pijnboompitten en rucola

Broodje Hummus (vegan)

€5,25
met avocado, paprika, zongedroogde tomaat en sla

Broodje Gab zonder poespas

Zachte bol wit of bruin

Kipfilet

€ 2,75

Corned beef

€2,75

Rosbief

€3,75

Ossenworst

€2,95

Gerookte ossenworst

€3,25

Halfom

€2,95

Pekelvlees

€2,95

Runderlever

€2,95

Filet Americain

€2,75

Jong belegen kaas (Beemster)

€2,75

Oude kaas (Beemster)

€2,95

Tonijnsalade, huisgemaakt

€3,50

Zalmsalade, huisgemaakt

€3,95

Gab zoet

€1,95
Chocoladehagelslag puur of melk Pindakaas Nutella

Drankjes

Water 0,5 l

€ 1,75

Halfvolle melk 0,25 l

€1,95

Chocomel 0,30 l

€2,25

Minutemaid sinaasappel 0,33 l

€2,75

Minutemaid appelsap 0,33 l

€2,75

Coca Cola 0,33 l

€1,95

Coca Cola zero 0,33 l

€1,95

Karnemelk 0,25 l

€1,95